こだわり

  • オーナー拘りのハラミをご堪能

    コスパ抜群の「定番のハラミ」1078円(税込)～から、ここでしか味わえない「希少なハラミ」3278円(税込)まで様々なハラミをご用意!厚切りに切った、肉汁がしたたるジューシーなハラミに加え、オーナーが“とびきりおいしい”と考える切り方でご提供しています。

  • テキーラマエストロのオーナーが厳選

    お酒好きのテキーラ・マエストロであるオーナーが、自ら厳選したテキーラを多数ご用意!初心者の方も飲みやすい種類もござします!
    お肉本来の味わいを濃く感じられ、噛むほどに格別な旨さが口いっぱいに広がる赤身肉と共に、厳選したテキーラでぜひご堪能ください!

  • 居心地の良い空間

    店道後温泉近くにひっそりと佇む当店は大人の隠れ家的存在!内は、白と黒を基調とした大人の雰囲気が漂う店内となっております!席はテーブル席とカウンター席をご用意。
    また、空調にもこだわっており、常に清潔な空気を循環しておりますので、安心してお食事を楽しんで頂けるよう対策をしております。

  • 地元ブランドの肉もご用意

    こだわりのハラミだけでなく、県内ブランドの「浜千鳥」「甘とろ豚」のお肉もご用意!
    臭みがなく、あっさりとした味が特徴の「浜千鳥　ももステーキ」(1180円)や、滑らかなくちどけと純白の脂身が特徴の「甘とろ豚　ロースステーキ」(1280円)など、自慢のお料理をご堪能いただけます!

  • サイドメニューも充実

    他ではあまり味わえない「内子産こだわりの生ソーセージ」(1280円)、今まで食べたことのないような味わいの「レバニラ(愛媛県産黒毛和牛)」(980円)、県内野菜をふんだんに使った「シーザーサラダ」(880円)など、なかなか味わえないサイドメニューのお料理を多数ご用意!

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  • 営業時間

    金～日
    ランチ　11:00～15:00


    火～日・祝前日・祝日
    ディナー　17:00～22:00

  • 定休日

    月曜日

  • 座席数・
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    総席数　6席

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  • 〒790-0842
    愛媛県松山市道後湯之町6-21
    050-5494-3392

  • 交通手段

    伊予鉄道城南線 道後温泉駅 徒歩2分
    伊予鉄道松山市駅線 道後温泉駅 徒歩2分

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